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前作の『濃厚煮干し』に比べるとザラツキ感が減り、煮干しのパンチも丸く角が取れた今作。これから暑くなる夏に向けて、嬉しいマイナーチェンジです！豚骨のさわやかな甘みが強まり、箸がサクサク進んでいきます♪ 作ったスープがなくな続きを読む “さあ、新しき姿に刮目あれ！”

冷やしらーめんの、おいしい季節がやってまいりました！！今年の冷やしらーめんは、去年とは一味も二味もちがいますよ(*´д｀*)爽やかに香らせた煮干しの風味に、オクラやミョウガがベストマッチ♪嬉しいテイクアウト対応もばっちり続きを読む “今年もやります！”

数量限定とし、仕込んだスープが完売したら終了しようと思っていましたが、想定外のご好評を頂き、急遽、料理長が追加でスープを仕込みました！しかも定休日の土曜日に休みを返上して！ というわけで、『料理長、漢のおかわり』させて頂続きを読む “祝快進撃！濃厚煮干しつけ麺！”

『なるしろ』とは？なるるとしろろの仲良しコンビです(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)” TikTokやってます！http://tiktok.com/@narushiroさらに毎週水、日の夜にポコチャで生配信!https://pococha続きを読む “【なるしろ、凱婷縁へ行く】の巻”

将棋囲碁の盛んな神田地区に、新しい憩いの場ができました♪ラーメンを食べながら打つ！ビールを飲みながら差す！お一人様30分200円ですので、どなたでもお気軽にプレイできます(^ω^) 「ルールがわからないけど、やってみたい続きを読む “囲碁・将棋好きな方へ”

【100分ドリンク２杯付き全7品3000円コース】 ・ 枝豆・ 冷ややっこ・ 塩キャベツ・ 餃子・ から揚げ・ 豚の角煮・ ハーフらーめん 【ドリンク内容】生ビール/強炭酸ハイボール/焼酎/ウイスキー/日本酒/ワイン/レ続きを読む “地仙コース、開幕！”

「私の方がリアル何仙姑だぃ！」という方がいらっしゃいましたら、ぜひお写真を送って頂けたらと思います☆凱婷縁HP内でご紹介させていただきます♪

P・M・A（Positive Mental Attitude – 「肯定的精神姿勢」） でおなじみ、【KEMURI】 高校時代、バンドマンだった僕ですが、うちのバンドのギタリストがメロコアやスカ等好きで、そい続きを読む “伝説のスカ・パンク”